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台灣原生田螺

不敵農藥與外來種   圓田螺野外族群驟減  

圓田螺是臺灣體型最大的原生種淡水螺，最大可達7～8公分；目前較常被民眾食用的石田螺，最大體型則僅約3～4公分。

水試所所長陳君如表示，從「一粒田螺九碗湯」這句俚語可看出，過去圓田螺是臺灣重要的食用水產品，更與農村社會有緊密連結。近年來由於人為開發、環境變遷等因素，已少見圓田螺等本土原生淡水物種的野外族群。因此，水試所積極進行圓田螺等重要本土淡水物種的蒐集、保存與培育。

過去圓田螺的主要棲地為天然湖泊、皎白筍田及水稻田。水試所副研究員陳冠如分析圓田螺數量急劇下降的兩大主因：第一是慣行農法成為主流，使對農藥及污水非常敏感的圓田螺難以生存；第二是福壽螺等外來物種的生物競爭，以繁殖速度來說，一粒福壽螺一年可生3萬顆卵，一粒圓田螺一年卻只能生200顆卵。

「圓田螺」是台灣體型最大的原生種淡水螺，過去常見於野外，因環境變遷與生物間競爭等因素，族群量急速下滑，現在野外已經很難看到「圓田螺」。農委會水產試驗所研究人員嚐試復育保種展開研發工作，一步步建立種苗的量產技術，也考量商業潛力進而建立高效率養殖技術。

二種田螺分開養,才不會混種

一、台灣本土田螺
(一) 種類
圓田螺：貝殼卵圓形，體層甚圓，殼口近圓形。貝殼褐色或綠褐色，平滑有光澤，殼高約4 cm。口蓋角質化呈黃褐色而有同心圓紋路。
石田螺：又名石螺或環稜螺，貝殼比圓田螺小型但殼形略修長，周緣略有一稜，貝殼暗綠色或綠褐色，殼高約2.5 cm。
(二) 養殖池條件
田螺生命力和抗病力都很強，在水源充足的水溝、水田、池塘均可放養。一般是以池塘養殖，池塘規格大小以容易分養、清池、整池為原則，水深在70 cm左右，池邊四周圍網以防止田螺逃逸。水面可以放養浮萍等，供田螺攝食，並在池中插上竹竿或木條等供附著性藻類繁衍，供螺攝食、棲息和產卵。
(三) 繁殖
田螺具有一對眼，一對觸角，成體雄性右觸角向內彎曲，變為交接器，是鑑別雌雄的一大特徵。田螺雌雄異體，卵胎生，其生殖方式獨特，田螺的胚胎和仔螺均在母體內完成發育，產出後即為小田螺，1年後性成熟。田螺為分批產卵，每年3－4月開始繁殖，在產出仔螺的同時，雌、雄親螺交配受精，同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。一只母螺全年約產出100－150只仔螺。
(四) 放養種苗方法
整池後，一般選擇在4－11月進行放苗養殖。每年的6－9月是田螺大量產卵的季節，按雌雄2 : 1的比例，從中挑選出15－20 g的雌螺投入池中，一般每立方米水量投放10隻雌螺即可。小田螺約經1年的養殖就可捕撈上市。
(五) 飼養與管理
田螺的餌料相當豐富，水中自然產出的有機質、微生物、水生植物幼嫩的莖葉等都是它的食料，也會攝食人工配合飼料。每年的繁殖季節時，可以適當餵食米糠、麥麩、黃豆渣及動物的內臟等，以強化種螺營養。投料時間為每天的8－9時，日投餌量為田螺體重的1.5%左右。視水色及透明度 (25 cm以上) 定期更換新水 (約10天1次)，保持水質清淨。水溫在30℃以上時，要經常注入新水，加深水位使達到降溫目的，平時水深保持在30 cm為宜。冬季則白天可以降低水位，增加光照。夜晚加深水位保溫。田螺對農藥和工業污水比較敏感，故應注意避免,
還應注意鴨的為害。魚池中不能混養會攝食螺類之鯉魚、青魚 (黑鰡) 等。

透過關係南投買來的一代種

二代十元大
在繁殖了

9/20

9/21

9/26圓田螺二代現況

9/28 復育池

10/2 發現一代生二次了[小螺]

11/28 天晴觀察田螺情況

北部種較小一點

養在皎白筍田的老梅種

9/17試餵豆渣

台灣貝類名錄

https://shell.sinica.edu.tw/chinese/shellpic_T.php?science_no=270